La cuisine de Mél

29 janvier 2010

FLAN PATISSIER AU CAFE

INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES: *1 cercle de pâte feuilletée *800 ml de lait *300g de sucre(divisé en 2 fois 150g) *100g de maïzena *5 oeufs *200g de crème fraîche épaisse *1 cs de café soluble PREPARATION: Dans un moule à manqué,déposer la pâte feuilletée,sans...

Posté par melwano à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière au café, flans, cafe

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26 janvier 2010

Bonjour,

Par manque de temps,je ne vous mettrez pas de recettes avant vendredi...Voilà,je vous explique pourquoi il m'est arrivée un truc bizarre sur mon blog vendredi dernier je n'arrivai plus à ouvrir mon blog il restai bloqué avant même son ouverture et du...

Posté par melwano à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 janvier 2010

CREME A L'ANCIENNE AU CHOCOLAT

Ces petites crèmes sont tout simplement délicieuses,lors de la cuisson s'est formé une fine couche de chocolat noir sur le dessus...Cette recette provient d'une émission de cuisine diffusée sur la chaîne direct 8.Par contre,il préconisait le temps de...

Posté par melwano à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème

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19 janvier 2010

BRIOCHE CHOCOLATEE

INGREDIENTS: *300ml de lait *1 cc de sel *1 cc d'extrait de vanille liquide *2 oeufs battus *60g de sucre *2 sachets de sucre vanillé *60g de beurre mou *630g de farine T45 *1 cc de cacao amer en poudre *1 sachet de levure de boulanger deshydratée PREPARATION:...

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Tags: chocolat, brioche

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15 janvier 2010

PETITS POTS DE CREME AU BAILEY'S

INGREDIENTS POUR 5 PETITS POTS:(Source Supertoinette). *25cl de lait *15cl de bailey's *4 jaunes d'oeufs *65g de sucre en poudre PREPARATION: Chauffez le lait avec le bailey's et portez à ébullition.Battez énergiquement au fouet les jaunes d'oeufs avec...

Posté par melwano à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, bailey's

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12 janvier 2010

TARTE AUX KIWIS

Voici une première recette tirée du livre "Les desserts 1000 recettes 1000 photos"reçu de mon partenaire le site Alapage...Mes enfants ont adorés cette tarte car ce sont de grands fans de kiwis contrairement à moi, j'aurai préférée celle-ci avec des poires...

Posté par melwano à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, amande, kiwis

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8 janvier 2010

FINANCIERS A LA CONFITURE DE FRAMBOISES

INGREDIENTS POUR 22 PETITS COEURS: *50g de beurre noisette *65g d'amande en poudre en vente sur le site CuisineAddict *50g de sucre glace en vente sur le site CuisineAddict *2 pincées de levure chimique *27g de farine *3 blancs d'oeufs *1 cc d'extrait...

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Tags: confiture

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7 janvier 2010

LE SITE BIENMANGER.COM...

Voici un nouveau partenariat bien sympathique avec le site BIENMANGER.COM.Ce site est très bien garni et vous y trouverez certainement votre bonheur...Voici le contenu de mon colis: *1 moule apérocooking ® "coeurs" *1 livre de recette "les desserts de...

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6 janvier 2010

MILLE-FEUILLES DE CREPES AU CHOCOLAT

Ce gâteau est très bon mais assez bourratif à éviter après un repas copieux et servez-le à température ambiante de la pièce il n'en sera que meilleur... INGREDIENTS POUR 12 GRANDES CREPES AU CHOCOLAT:(Ma poêle fait 30 cm de diam.divisez les ingrédients...

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Tags: chocolat, crepes

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5 janvier 2010

LE SITE ALAPAGE.COM

Il y a quelques temps,j'ai reçue du site ALAPAGE deux magnifiques livres.Avant de faire ce partenariat avec ce site j'étais déjà cliente chez eux pour ma part je n'ai jamais été déçue aussi bien pour la livraison que pour la qualité des livres et du nombre...

Posté par melwano à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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